Обычно на приготовление рыбного пирога уходит много времени, но этот рецепт выполняется относительно быстро – за 1,5-2 часа. Для него потребуется: · 2 банки сайры; · неполный стакан круглого риса; · 1-2 луковицы; · лавровый лист; · 15 ст. л. муки с горкой; · 1 пачка замороженного маргарина; · 1 пакетик сухих дрожжей; · 1 ст. молока или разбавленного кефира (в данном случае используется кефир); · ½ кипятка; · 1 ст. л. соли без горки. Первым делом следует промыть и поставить вариться рис. В это время просеять муку и добавить к ней дрожжи...

Отличный вариант пирога, быстро, просто и вкусно! Для приготовления потребуется: Лаваш - 4 шт Мясо или фарш- 350 гр. Лук - 200 гр. Яйца - 3 шт. Сметана - 200 гр. Зелень укропа, петрушки - 20 гр. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Масло растительное Если в наличии мясо, то перекрутим его в фарш. Лук порежем мелкими кубиками. Зелень мелко нашинкуем. В сковороде нагреем масло и обжарим перекрученное мясо, затем добавим лук, соль и перец и жарим все вместе до готовности. Пока уберем начинку в сторону и сделаем заливку...