Сегодня будем готовить крем-чиз на сливках. Он идеально подходит для украшения капкейков, в качестве прослойки для тортов, начинки для пирожных, а также, для выравнивания торта. Гoтoвитcя такой крем быcтpo, нe тpeбyeт ocoбых нaвыкoв, пoлyчaeтcя вceгдa вкycным. Этот крем можно окрашивать пищевыми красителями и добавлять в него различные вкусовые акценты. Для приготовления сливочно-сырного крема нам понадобится: ИНГРЕДИЕНТЫ 300 гр. творожного сыра 100 гр. сливок (жирностью от 30%, лучше брать 33-35%) 50-70 гр...

С вами канал Вкусно Дома! Очень многие из нас любят вкусные торты, десерты: пирожные, капкейки, меренговые рулеты и т.д. По мимо вкусных коржей, их составляющей, очень важно подобрать вкусный, нужной консистенции крем. Предлагаю рецепт крема и его вариации, который готовится очень быстро, получается вкусным! Ингредиенты: Приготовление Рецепт 1 Сливки взбиваем с сахаром, ванилином 1-2 минуты. Добавляем творожный сыр взбиваем до объединения. Рецепт 2 Масло комнатной температуры взбиваем до пышного состояния...