Быстрый кекс в кружке - это мечта сладкоежек. Да и это очень простой способ порадовать себя и свою семью свежей выпечкой. А получается настолько вкусно, что ничуть не хуже кексов в дорогих кафе. Сперва в чашке (на 120 мл) смешиваем сухие ингредиенты - какао, сахар, разрыхлитель, муку. Затем добавляем одну чайную ложку оливкового масла и тоже перемешиваем. Вливаем 4 ч.л. молока и очень хорошо смесь мешаем, нам нужно добиться однородной консистенции без комочков. Тесто должно быть не густое. В центр шоколадной смеси кладём 2 ч...

В последнее время я не на шутку увлеклась кексами в кружках, которые готовятся за 5 минут в микроволновке. Быстро, просто, вкусно, и бонусом - широчайшее поле для экспериментов. Что особенно радует - цена неудачного эксперимента не слишком велика: все-таки выбрасывать один маленький испорченный кексик совсем не то же самое, что большой пирог. Я перепробовала немало рецептов и даже успела поделиться с вами шоколадным кексом и шарлоткой в микроволновке, и оказалось, что не так-то все и просто с этой быстрой выпечкой...