Кекс в кружке — это самый ленивый, быстрый и доступный десерт-выручалочка, который готовится прямо в обычной чашке в микроволновке всего за 5 минут. Вам не понадобятся ни духовка, ни гора грязной посуды, ни сложные кулинарные весы...

Микроволновка не заменит духовку для сложной выпечки, но для приготовления быстрого перекуса и десерта точно подойдет. Выбирайте рецепт по настроению и экспериментируйте с добавками: орехи, сухофрукты, ягоды и пряности сделают кекс только интереснее. Самый быстрый десерт, который только можно придумать — тесто замешивается прямо в кружке, а через полторы минуты в микроволновке у вас готово горячее лакомство. Заполняйте кружку тестом не больше чем наполовину: кекс сильно поднимется и может убежать...