Микроволновка не заменит духовку для сложной выпечки, но для приготовления быстрого перекуса и десерта точно подойдет. Выбирайте рецепт по настроению и экспериментируйте с добавками: орехи, сухофрукты, ягоды и пряности сделают кекс только интереснее. Самый быстрый десерт, который только можно придумать — тесто замешивается прямо в кружке, а через полторы минуты в микроволновке у вас готово горячее лакомство. Заполняйте кружку тестом не больше чем наполовину: кекс сильно поднимется и может убежать...

Быстрый кекс в кружке - это мечта сладкоежек. Да и это очень простой способ порадовать себя и свою семью свежей выпечкой. А получается настолько вкусно, что ничуть не хуже кексов в дорогих кафе. Сперва в чашке (на 120 мл) смешиваем сухие ингредиенты - какао, сахар, разрыхлитель, муку. Затем добавляем одну чайную ложку оливкового масла и тоже перемешиваем. Вливаем 4 ч.л. молока и очень хорошо смесь мешаем, нам нужно добиться однородной консистенции без комочков. Тесто должно быть не густое. В центр шоколадной смеси кладём 2 ч...