Любите капучино и хотели бы пить его каждое утро? Наши простые рецепты помогут приготовить правильный и вкусный кофе в домашних условиях. Что такое капучино? Классический капучино состоит из 1/3 кофе эспрессо, 1/3 горячего молока и 1/3 пены. Это напиток итальянского происхождения, название которого происходит от монашеского ордена капуцинов. Какой кофе выбрать для капучино? В классическом варианте для напитка используется эспрессо. Но в домашних условиях, если у вас нет кофемашины, можно приготовить кофе во френч-прессе, капельной кофеварке или даже в турке...
Если ваша кофемашина или кофеварка не умеют взбивать молоко, не беда — это можно сделать вручную, в том числе и без дополнительной техники. Приготовить кофе как в любимой кофейне может быть довольно сложно. Даже если потратиться и купить кофемашину домой, не все из них хорошо справляются со взбиванием молока для капучино. Но есть более простые и бюджетные устройства, которые помогут добиться шапочки молочной пены на кофе. Что понадобится для капучино? Для начала разберёмся из чего делают любимый напиток в кофейне...