7285 читали · 3 года назад
Лайфхак как быстро разморозить слоеное тесто и не только. На примере дрожжевого теста Рестория
Люди делятся на два типа: те, кто покупают продукты в магазине каждый день, и те, кто закупается один раз на неделю, две или на целый месяц. Если в первом случае все понятно, купил и сразу приготовил, то втором случае, скорее всего, часть продуктов пойдёт в морозильную камеру. И каждый раз когда нужно будет что-то приготовить, эти продукты нужно разморозить. Самый верный способ разморозки, оставить продукт на ночь в холодильнике к утру все будет готово. Но, согласитесь, это очень долго. Бывают...
3 года назад
Как быстро разморозить тесто?
Несмотря на то что прилавки магазинов буквально ломятся от изобилия разнообразной выпечки, она не идет ни в какое сравнение с домашней, пропитанной теплом рук хозяйки. К сожалению, далеко не всегда есть время на замес свежего теста, и в этом случае на помощь придет тесто, хранящееся в морозильной камере, так как на его разморозку уходят считаные минуты. Как быстро разморозить тесто в микроволновке? Если в печи имеется режим разморозки продуктов, то остается лишь рассчитать массу теста и указать ее при выборе продолжительности процесса...