В заморозке мясо и рыба могут храниться долго, но тратить часы на то, чтобы привести эти продукты в пригодный для приготовления вид не хочется. Вот как можно сделать это быстро. Обычно мы держим мясо и рыбу в морозильной камере. Но иногда так случается, что нам нужно быстро приготовить ужин из продуктов, которые все еще заморожены. Есть несколько быстрых методов разморозки для таких ситуаций, которые подходят для мяса, птицы и рыбы. Холодная вода Мясо быстро разморозится в холодной воде. Для этого:...

Согласитесь, что далеко не всегда имеется возможность заблаговременно вытащить мясо (курицу, рыбу, фарш) из морозилки. Раньше хозяйки размораживали мясную продукцию в микроволновке или под горячей водой, но оба этих варианта - не самый лучший вариант, можно даже назвать их худшими. помимо того, что вкусовые качества мяса (курицы, рыбы) ухудшаются, есть риск, что по краям мясо "проварится" - побелеет. И этот кусок придется срезать. Однако, есть быстрый и простой способ разморозить замороженный продукт просто, быстро и без рисков...