Эта идея хороша для быстрого ужина, когда нет ни времени, ни желания делать сложные блюда. Такой минтай готовится всего за 10 минут (правда, его предварительно нужно разморозить или купить свежее филе). Кстати, рецепт подойдет и для другой белой рыбы. Благодаря молочно-сливочному соусу рыба получается очень нежной, практически идеальной. Что самое приятное — почти никаких усилий и долгого нахождения у плиты для этого не требуется. Так приступим же к готовке! Ингредиенты для идеального минтая в...

Если вы придерживаетесь правильного питания, этот рецепт будет очень кстати. Минтай – легкая, некалорийная рыба; в сочетании с овощами – оптимальный вариант на ужин. 5-7 минут на подготовку + 30 минут в духовке и все готово. Итак, нам понадобится: • филе минтая свежемороженого; • соевый соус; • специи, любые (я использую прованские травы); • сок дольки лимона; • соль; • овощи, свежие или замороженные на ваш вкус (я использовала свежую морковь, кабачок, замороженные перцы, брокколи, горошек). Как...