Отличный и быстрый метод разморозки куриной грудки. Пользуюсь им постоянно.
Как быстро и безопасно разморозить замороженную куриную грудку? Ну ну))
Когда вы готовы приготовить вкусный куриный ужин , но ваша куриная грудка представляет собой замороженный кирпич, выполните эти четыре простых шага, чтобы быстро разморозить куриную грудку без костей и кожи менее чем за 30 минут и начать быстро готовить. Сегодня общепринятое мнение гласит, что пищу следует размораживать медленно. Но ученый-диетолог Гарольд МакГи обнаружил, что короткое время оттаивания в горячей воде не делает пищу менее безопасной. По сути, это потому, что курица не находится в температурной «опасной зоне» достаточно долго, чтобы вызвать какие-либо проблемы...
Как быстро сварить куриную грудку
Куриная грудка часто используется в салатах, да и для бутербродов она подходит лучше колбасы. При одном условии — куриная грудка не должна быть сухой. Как сварить такую куриную грудку? Легко. При этом, мясо должно быть хорошо проваренным, чтобы не допустить заражения сальмонеллезом!!! Куриная грудка может быть охлажденной или полностью размороженной. Куриную грудку, перед тем как положить в кастрюлю, хорошо промываем...