Когда вы готовы приготовить вкусный куриный ужин , но ваша куриная грудка представляет собой замороженный кирпич, выполните эти четыре простых шага, чтобы быстро разморозить куриную грудку без костей и кожи менее чем за 30 минут и начать быстро готовить. Сегодня общепринятое мнение гласит, что пищу следует размораживать медленно. Но ученый-диетолог Гарольд МакГи обнаружил, что короткое время оттаивания в горячей воде не делает пищу менее безопасной. По сути, это потому, что курица не находится в температурной «опасной зоне» достаточно долго, чтобы вызвать какие-либо проблемы...

Согласитесь, что далеко не всегда имеется возможность заблаговременно вытащить мясо (курицу, рыбу, фарш) из морозилки. Раньше хозяйки размораживали мясную продукцию в микроволновке или под горячей водой, но оба этих варианта - не самый лучший вариант, можно даже назвать их худшими. помимо того, что вкусовые качества мяса (курицы, рыбы) ухудшаются, есть риск, что по краям мясо "проварится" - побелеет. И этот кусок придется срезать. Однако, есть быстрый и простой способ разморозить замороженный продукт просто, быстро и без рисков...