19,5 тыс читали · 2 года назад
Как разморозить крупный кусок мяса (курицы) за 10 минут. Без горячей воды и микроволновки
Согласитесь, что далеко не всегда имеется возможность заблаговременно вытащить мясо (курицу, рыбу, фарш) из морозилки. Раньше хозяйки размораживали мясную продукцию в микроволновке или под горячей водой, но оба этих варианта - не самый лучший вариант, можно даже назвать их худшими. помимо того, что вкусовые качества мяса (курицы, рыбы) ухудшаются, есть риск, что по краям мясо "проварится" - побелеет. И этот кусок придется срезать. Однако, есть быстрый и простой способ разморозить замороженный продукт просто, быстро и без рисков...
2355 читали · 6 лет назад
Как быстро разморозить курицу
Для многих куриное мясо наиболее доступно по цене и любимо за вкусовые качества. Ведь оно диетическое, мягкое и нежное, да и такое ароматное и аппетитное, если его запекать в духовке или жарить на сковороде, а тем более на костре. Блюда из курочки готовятся как на праздник, так и на обычный обед. К тому же она быстро готовится, что очень выручает хозяек, когда необходимо срочно подать пищу на стол. Но что делать, если гости на пороге, готового ничего нет, а из мясного есть только курица в морозильной камере? Как же ее быстро разморозить? Есть несколько способов размораживания, и у каждого свои плюсы и минусы...