Практичные хозяйки всегда стараются заготовить фарш в прок, чтобы потом по быстрому из него что-нибудь приготовить. Но вот для разморозки фарша необходимо время, а если ускорить этот процесс, например, используя горячую воду или микроволновку, то фарш существенно утратит свое качество и негативно отразиться на вкусе блюд, приготовленных из него. А потому в этой публикации я расскажу про эффективные способы ускорения процесса разморозки фарша без потери его вкусовых качеств. Первый способ - стандартная разморозка фарша - процесс достаточно продолжительный, на который требуется несколько часов...

Запланировали котлеты на обед, но забыли достать фарш из морозильника? Не беда. Объясняем, как разморозить продукт в короткие сроки. Один из самых популярных способов — размораживание в микроволновой печи. Но при таком способе фарш обычно жарится по краям. Чтобы этого избежать, нужно следовать некоторым правилам, рассказали на YouTube-канале «Еда и кухня». Используйте режим разморозки. Большинство современных микроволновок оснащены специальной функцией для размораживания. Установите минимальную мощность и периодически проверяйте состояние фарша...