Как варить красную свеклу для винегрета, сколько времени потратить на правильно приготовленный овощ? Этот вопрос интересует и любителей салата под «шубой». Любой выбранный способ: свекла в пакете в микроволновке, свекла в мультиварке не обходится без тонкостей и предварительной подготовки. Рецепт простой пареной свеклы в скороварке или пароварке не займет много времени, если хорошо промытый овощ сохранит целостность. Секреты и тонкости варки Правильно варить твердую свеклу следует в кожуре с оставленным хвостиком...

Свекла — очень полезный и универсальный овощ. В кулинарии её используют для приготовления различных салатов, супов, напитков или десертов. Один из самых популярных сортов — это «бордо», выбирайте буряк (название свёклы на юге России, в Белоруссии и на Украине) небольшого размера (не больше 10 сантиметров в диаметре). О том, как варить свеклу мы расскажем в этой статье. Перед тем, как варить свеклу, нужно срезать ботву (хвостик не срезать) тщательно вымыть. Можно использовать щетку или губку, но это нужно делать аккуратно, чтоб не повредить целостность кожуры...

Свекла полезный и вкусный овощ, из него можно приготовить большое количество блюд. Но главное достоинство свеклы, в вареном виде она является ингредиентом для многих салатов. Все знают, что варить свеклу надо долго, после варки кастрюля покрывается налетом, который тяжело отмывать. Чтобы уйти от этих неприятностей, свеклу можно приготовить в микроволновке, быстро, нет проблем с чисткой посуды. Итак, готовим свеклу, тщательно моем, при желании можно почистить, укладываем в рукав для запекания или...

Самый быстрый и удобный рецепт приготовления свеклы. Быстрота приготовления, сохраняется цвет и витамины. Очень быстрая и вкусная получается свеколка. Цвет яркий, насыщенный. Этот рецепт выручит, когда нужно быстро приготовить свеклу. А самое главное - никакой грязной посуды! Свекла - продукт богатый витаминами и микроэлементами. А потому, в моем доме свеклу готовят очень часто - несколько раз в неделю. Хочу поделиться этим рецептом и с вами...