Готовить шашлык из курицы - одно удовольствие! Быстро, просто, недорого и очень вкусно! Нужно лишь постараться не пересушить нежное куриное мясо и использовать правильные специи и маринады, чтобы не заглушить его вкус. Сегодня я поделюсь с вами секретами приготовления птицы, а также расскажу самый быстрый и вкусный маринад для курицы. Читать также: Мариную шашлык из свинины 4. Если Вы жарите крылышки или ножки на решётке, не поддавайтесь искушению выложить сразу все куски. Чем больше пространства вокруг кусочка, тем равномернее прожарка...

Аромат куриного шашлыка, приготовленного на скорую руку, с маринадом из уксуса и лука, обладает особым вкусом. Чтобы приготовить сочные и аппетитные шашлыки, порубите куриного мясо на небольшие кусочки. Замачиваем его в маринаде из уксусной, луковой, лимонной и сухой горчицы с добавлением крупнонарезанных головок лука и кинзы. Благодаря этому мясо становится особенно мягким и сочным. Чтобы придать шашлыкам еще больше вкуса, используйте такие приправы, как молотый перец, паприка или куркума. Однако,...