Как сделать пельмени дома: подробная пошаговая инструкция с множеством советов и тонкостей Пельмени — это классика домашней кухни, символ уюта, тепла и семейных традиций. Они любимы миллионами за необычайную универсальность, богатство вкусов и возможность готовить их как быстро, так и с любовью и заботой. В этом руководстве я расскажу, как подготовить идеальные домашние пельмени, начать с выбора ингредиентов и закончить рецептом подачи — всё, что нужно, чтобы ваши пельмени получились сочными, ароматными и неразрывно связаны с атмосферой вашего дома...

Пельмени я и моя семья очень любит. Но в последний раз в магазине я купила пельмени, которые оказались не вкусными. И тут я вспомнила, как в детстве у родителей была традиция по лепке пельменей. Поэтому эту прекрасную традицию решила возродить уже в своей семье. Первые пельмени получились немного крупноватыми, но затем я вошла во вкус. Пельмени вышли и вкусными и красивыми. Ингредиенты: Приготовление. Для начала я сделала фарш, чтобы он настоялся. Для этого перекрутила мясо через мясорубку и через нее пропустила лук...