Всем большой привет! Сегодня будем готовить самые ленивые голубцы. Ничего крутить-лепить не нужно! Все смешали и в духовку. Просто, быстро и очень вкусно! Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации. Нам понадобится: * капуста - 1 кг (0,5 вилка) * морковь - 200 гр (2 шт) * лук - 100 гр (1 шт) * яйца - 2-3 шт * фарш - 500 гр * панировочные сухари - 100 гр * подсолнечное масло - 1-2 ст. л. * черный молотый перец - 1-2 гр (0,5 ч. л.) * соль 10 гр (1 ч...

Ленивые голубцы. Как просто, быстро и вкусно приготовить ленивые голубцы, когда нет времени для приготовления обычных. Способ приготовления ленивых голубцов. Рис промыть, отварить до полуготовности и вновь промыть. Я использую круглый рис. Белокочанную капусту тонко нашинковать. В сковороде разогреть немного растительного масла (2-3 столовые ложки). Можно использовать смесь растительного и сливочного масла (по желанию). Обжарить фарш в течение 2-3 минут. У меня куриный фарш. Добавить в фарш отваренный рис, перемешать и обжаривать ещё в течение 2-3 минут...