Моя семья очень любит кушать ленивые (во всех отношениях) голубцы. Это сытное домашнее блюдо готовить просто и быстро. Сейчас поделюсь рецептиком. Готовлю ленивые голубцы я обычно в керамической утятнице, но если у вас её нет, можете использовать большую кастрюлю или сковороду. Для приготовления этой вкуснятины нам понадобится: - 400 грамм говяжьего фарша - 6 стаканов воды - килограмм белокочанной капусты - стакан круглозерного или длиннозерного риса - ложка томатной пасты - лук, морковь и соль...