Увидела такой способ приготовления на одном кулинарном сайте и сначала даже не поверила, что может получиться что-то толковое. Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я расскажу, как просто и быстро приготовить куриные сердечки. Сердечки, приготовленные по такому рецепту, получаются по-настоящему вкусными, сочными и нежными! Приступаем к приготовлению. Куриные сердечки промываем, обсушиваем с помощью бумажных полотенец, срезаем жир и удаляем кровяной сгусток. Перекладываем сердечки в глубокую миску и заливаем крутым кипятком буквально на три минутки...

1. Сердечки (400гр.) очищаем от лишнего жира и разрезаем на 2-3 части. 2. Одну большую луковицу режем четверть-кольцами. Слегка обжариваем на сильном огне. 3. Добавляем сердечки и жарим, всё время помешивая, пока они не начнут белеть снаружи. 4. Уменьшаем огонь и всыпаем 1 ст. ложку с горкой муки. Размешиваем. 5. Вливаем в сердечки кипящую воду...