1009 читали · 4 года назад
Как быстро приготовить куриные сердечки так, чтобы не были жесткими?
1. Сердечки (400гр.) очищаем от лишнего жира и разрезаем на 2-3 части. 2. Одну большую луковицу режем четверть-кольцами. Слегка обжариваем на сильном огне. 3. Добавляем сердечки и жарим, всё время помешивая, пока они не начнут белеть снаружи. 4. Уменьшаем огонь и всыпаем 1 ст. ложку с горкой муки. Размешиваем. 5. Вливаем в сердечки кипящую воду...
27,1 тыс читали · 5 лет назад
Как приготовить куриные сердечки
Среди широкого разнообразия субпродуктов, самыми вкусными по праву считаются куриные сердечки. Рецепты приготовления этого мяса встречаются разнообразные. Мы предлагаем универсальный, который понравится детям и взрослым. Куриные сердечки с овощами Несмотря на маленький размер, куриные сердечки являются ценными источниками витаминов и минералов. В них содержатся витамины группы В, А, РР, присутствует фосфор, калий, магний, железо и медь. При этом, продукт низкокалорийный, в 100 граммах содержится всего 160 ккал...