Мясо грудки выгодно отличается от других частей курицы отсутствием холестерина, жиров, которые неблагоприятно влияют на состав крови, обмен веществ. Жир курятины имеет низкую температуру плавления при готовке, что также способствует сохранению полезных свойств. Мясо с грудиной части курицы используют для блюд с тонким вкусом, низкой калорийностью и высокой пищевой энергией. Ценное белое мясо курятины сочетает в себе идеальное соотношение белков и жиров. На 100 г продукта выпадает 25% белка и всего 2% жира...
Бывает так, что времени совсем нет, а есть ужасно хочется. Причем продуктов не так уж и много. Есть вот, например, куриная грудка да овощи. Овощи пойдут на гарнир в свежем виде или салатом, а вот грудку надо бы приготовить. Но как? Предлагаю вам один очень просто и быстрый способ приготовления грудки на сковороде...