Мне нравится готовть малосольные огурцы в пакете потому, что они готовятся очень быстро, получаются нежными и хрустящими. А еще их удобно взять с собой на дачу или на пикник. И на даче тоже можно приготовить такие огурчики, даже если у вас нет там холодильника. Так что рекомендую вам попробовать приготовить малосольные огурцы в пакете по моему рецепту. Необходимые ингредиенты: 1,5 кг огурцов; 1,5 столовые ложки крупной соли; 5-6 зубчиков чеснока; 2 лавровых листа; пучок укропа; пару листиков черной смородины; 10-15 горошин черного и душистого перца; плотный пакет...

Как только на прилавках появляются плотные зеленые огурчики, руки сами тянутся сделать знаменитую летнюю закуску. Самый лучший рецепт малосольных огурцов — тот, что не требует лишней работы и дает предсказуемый результат. Мы собрали для вас 3 проверенных метода, благодаря которым вы научитесь готовить хрустящие малосольные огурцы с закрытыми глазами и всегда будете довольны итогом. Есть один нюанс, который объединяет все три способа: холодная водная подготовка. Перед началом готовки подержите плоды в очень холодной воде хотя бы час, и вы заметите, как мякоть становится более упругой...