Куриная печень богата витаминами и снижает уровень холестерина в крови. Для ее приготовления требуется минимум времени и усилий. Делимся простым рецептом печенки, обжаренной на сковороде. Ингредиенты Способ приготовления Промойте печенку, очистите от пленки и жил. Нарежьте на небольшие кусочки. Смажьте сковороду маслом, оставьте прогреваться. Нашинкуйте лук полукольцами. Выложите на горячую сковороду и обжаривайте до золотистого оттенка. Добавьте к луку печень. Поставив на средний огонь, активно перемешивайте для равномерной прожарки...