Добрый день! Если вы любите ароматную жареную картошку с аппетитной корочкой, но хотите добавить в блюдо пикантности, эти рецепты — для вас! Эти рецепты — отличный вариант для сытного ужина или обеда, когда хочется чего-то простого, но очень вкусного. Готовятся быстро, ингредиенты доступные, а результат превосходит все ожидания! Способ приготовления: Картофель очистить, промыть на 3 раза холодной водой, хорошо обсушить при помощи бумажного полотенца. На сковороде разогреть растительное масло, выложить в разогретое масло картофель...

Жарка картофеля - дело несложное, особенно если у хозяйки в запасе имеется достаточное количество времени. Но бывает так, что обжарить картофельные ломтики до золотистой корочки нам нужно буквально в считанные минуты. Только вот на большом огне делать этого нельзя, ведь картошка останется сырой внутри. Как же быть в этом случае? Не так давно я узнала один интересный лайфхак для быстрого приготовления жареного картофеля, с которым время обжарки можно смело сократить в 2 раза и при этом получить все те же аппетитные ломтики с хрустящей корочкой...