После праздников многие оказываются в одной точке: лишний вес, отёчность, усталость, тяга к сладкому и ощущение, что организм «вышел из-под контроля». Первая мысль — срочно сесть на диету, сократить калории и «взять себя в руки». Именно здесь совершается ключевая ошибка. Как врач-диетолог и эндокринолог по образованию с 20-летним опытом, я могу сказать точно: быстрое и устойчивое снижение веса начинается не с ограничений, а с восстановления физиологии. Ниже — рабочий алгоритм, который даёт результат без подсчёта калорий, голодных диет, изнурительных тренировок и насилия над собой...