1605 читали · 4 года назад
Легкий способ, как быстро почистить рыбу без ножа и остаться с чистыми руками
Чистка рыбы – это не просто навык, а занятие сродни искусству. Данную максиму подтвердит любой повар, которому приходится по долгу службы чистить огромное количество морепродуктов с целью дальнейшего их превращения в сытные блюда...
10,2 тыс читали · 5 лет назад
Как быстро почистить рыбу от чешуи, уха из щуки без костей и без запаха тины (видео)
Быстрый способ очистки рыбы от чешуи при помощи шуруповёрта, экономия времени. Ещё в этой статье расскажу вам о том, как сварить щуку, чтобы в ухе не было костей. Ну и рецепт, вкусная уха на костре из щуки без запаха тины от Сам_Самыча. Как быстро и без нервов почистить рыбу от чешуи, при помощи шуруповёрта. Да очень просто для этого нам понадобится дрель или шуруповёрт со сверлом. Если чешуя крупная, то сверло побольше, чтобы его шнековая часть могла вмещаться. Для щуки я взял сверло на 10 мм, можно и меньше, так как там чешуйка совсем мелкая...