Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал. Эта рыба одинаково хороша и в ухе, и на мангале, и в пироге. Часто ее тушат на сковороде или запекают в духовке. Рассказываем в статье, как выбрать и правильно приготовить горбушу, а также даем 10 отличных рецептов. Горбуша — источник легкоусвояемого белка, который необходим и взрослому, и детскому организму. При этом у рыбы наименее...

Простой и вкусный рецепт горбуши запечённой в духовке Ингредиенты Для приготовления вкуснейшей запеченной горбуши нам понадобятся следующие ингредиенты: Свежая горбуша — 1 шт.; Лимон — половинка лимона; Репчатый лук — 1 крупная луковица; Картофель — около 8 небольших клубней картофеля среднего размера; Морковь — 1 средняя морковь; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль морская крупного помола — по вкусу; Перец черный молотый — щепотка; Укроп свежий — небольшой пучок зелени укропа; Специи для рыбы — пакетик универсальных специй для рыбы...