Друзья, всем привет. Наша сегодняшняя статья о мясе, а готовить мы будем вкусные блюда из свинины. Как говорит моя тёща: "Свинина беспроигрышный вариант". И действительно, если не оглядываться на разные традиции и религии, которые относятся к данному мясу отрицательно, в целом, свинина не плоха. Это мясо почти всегда получается мягким и сочным, ну а если ее потушить в соусе, м-м-м - это просто объедение. Как мы выбирали рецепты для этой подборки? На нашем сайте есть огромная подборка из 140 рецептов с различными способами тушения свинины...

Для простого приготовления свинины на сковороде потребуется: Процесс приготовления Для того, чтобы свинина в процессе приготовления получилась вкусная - необходимо предварительно её замариновать в специях. Специи выбирает каждый по своему вкусу - я использую обычные покупные для свинины. Вот такие кусочки свинины я выбрал в магазине👇 Специй я добавляю немного, но главное чтобы мясо постояло длительное время - от 2-3 часов, до суток! У кого как получится. Итак, что мы делаем Нарезаем кубиками морковь...