Приветствую дорогие наши читатели. Сегодня узнаем как приготовить голубцы, чтобы они были сочные и вкусные. Когда-то я вообще не любил голубцы. Когда был маленький, старался капусту убрать, а начинку скушать. Это если еще начинка была вкусная. Думаю многим знакома данная ситуация. А вот когда уже подрос, учеба, армия, семья — вообще практически забыл что это такое, пока супруга не приготовила первую партию. Так вкусно, что просто не описать словами, нужно пробовать. Самый простой, основной и коронный рецепт напишем первым...
Изумительный, быстрый, вкусный и легкий рецепт голубцов. Это раньше было так, что наши мамы и бабушки по пол дня отваривали листья капусты, рис, делали фарш и закручивали все это... Конечно же, не в малых объемах. Но сейчас прогресс идет вперед. И вот я вам представляю очень быстрый рецепт любимых с детства голубцов. Конечно, с небольшими изменениями. Зато прибежав с работы, оп!!! И голубцы на столе! Шикарный ужин. Нам понадобится:
капуста пекинская - 10 листов;
филе куриное - 400 г;
шампиньоны (можно использовать другие грибы) - 7 шт...