Азу по-татарски (почти)
«Я нашел через нее свою татарскость» Россияне полюбили тюбетейки. Почему татарский головной убор стал популярен?
Небольшой головной убор, расшитый орнаментом и прикрывающий макушку, есть у многих тюркских народов. Узбеки носят квадратную дуппи, азербайджанцы — арахчын. В России подобный головной убор распространен у татар и башкир. Это тюбетейка. Когда-то тюбетейка была частью национального костюма, но в последние годы стала элементом культурного кода, символом принадлежности своему народу. Сегодня тюбетейки носят не только фермеры и чиновники, но и молодые люди, сделавшие этот головной убор частью своего городского стиля...
На праздничный стол. АЗУ ПО- татарски
Здравствуйте!!! Сегодня приготовим праздничное блюдо, а так же будничное АЗУ ПО- татарски Прекрасное горячее блюдо для гостей на праздник и на обед или ужин для всей семьи Людям, страдающим от диабета, лучше воздержаться от этого лакомства И так; ✅ мясо говядины или свинину Режем на брусочки Разогреваем казан или сковородку Без масла Тушим мясо минут 15-20 ✅ лук и морковь Отпускаем к мясу Добавляем соль и специи ✅соль Чёрный молотый перец Кориандр Сухой чеснок ТОМАТНУЮ пасту Сахар Воду Перемешиваем...