Подкормка моркови часто не проводится садоводами - правду сказать, я тоже не часто подкармливаю. Обходимся органикой - под предшественников или с осени. Но - вот если не вносилось ничего под подготовку грунта, если "под предшественников" было в позапрошлом году или еще позже - морковь важно подкормить. Запасы почвы-то не безграничны, есть такая штук как вынос элементов питания - важно и восполнить. На 1 т корнеплодов моркови расходуется: 2.9 кг азота, до 1.3 кг фосфора, порядка 4.3 кг калия. Зачем...

Выпечка с морковью незамысловата только на первый взгляд. В ней есть несколько важных нюансов, пренебрегая которыми, можно невзлюбить морковные торты. А ведь они божественный на вкус, и осень для них — самая лучшая пора! Сегодня расскажу, где спотыкалась я, и поделюсь выверенным рецептом в конце заметки. Секрет 1. Правильно измельчить морковь Мне иногда бывает лень мыть блендер и я всё-таки тру на тёрке. На этот случай тоже есть хитрость: держите морковь строго перпендикулярно тёрке. Тогда морковная стружка будет значительно короче...