Отбивные - это неотъемлемая часть нашей кулинарной культуры … мясо, куриная грудка, овощи … все идет в дело … блюда получаются очень вкусные и аппетитные! Настала очередь морских обитателей … для рецепта нам потребуются кальмары и панированные сухари … настоятельно рекомендую сделать их самостоятельно, тем более это совсем не сложно, а вкус у блюда будет выше всяких похвал … кусочки хлеба помещаем в блендер, добавляем паприку, соль, перец, чеснок … превращаем в крошку и высыпаем часть на лист пекарской бумаги … выкладываем тушки кальмаров и опять слой крошки … осталось накрыть бумагой и хорошенько отбить … теперь очередь сковородки … жарить нужно быстро … буквально пару минут … кальмар получается очень нежным … соус к этому великолепному блюду должен быть яркий и пряный … как вариант … Наршараб с его сладкой кислинкой … или соус для морепродуктов … мне нравятся, как пикантное дополнение, «Ковбойские конфеты» … очень рекомендую! Приятного аппетита! Видео рецепта Отбивная из мяса Еще отбивная Куриная грудка Отбивная из баклажана Сырая отбивная И еще одна фантастическая куриная грудка