» Слово eggplant звучит странно, если смотреть на привычный длинный фиолетовый баклажан. Но старые сорта объясняют название без словаря. Некоторые баклажаны дают небольшие белые плоды — овальные, гладкие и действительно похожие на куриные яйца, висящие на зелёных стеблях. Именно такие разновидности попали в поле зрения англоязычных садоводов, и в XVIII веке за растением закрепилось буквальное имя «яичное растение»...