- Ты учил? - Учил. - Ну, тогда рассказывай… Молчишь? А говоришь, учил… Так ты УЧИЛ или ВЫУЧИЛ? Я вспомнила этот довольно типичный диалог нашего детства между учителем и учеником потому, что он как нельзя лучше иллюстрирует мои отношения с казахским языком, который я учила, учила, да, так и не выучила. Честно скажу, такое положение для меня не то, чтобы не совсем типично, скорее, не типично совсем. Обычно в том случае, если я начинала учить язык, я его-таки доучивала. Вполне вероятно, что не совсем на ожидаемом уровне, но не бросала – это точно...

Сыр курт — рецепт который вы легко сможете приготовить, используя всего два ингредиента и несколько дней ожидания. Когда все будет готово, сыр курт подойдет как закуска или как способ оживить обычный овощной салат. Много веков назад кочевые народы Средней Азии научились консервировать молоко так, чтобы оно сохраняло свои питательные качества в течение длительного времени. Одним из таких методов было приготовление сыра курт . Название сыра «курт» происходит от тюркского слова, означающего «сухой»...