Когда врач сказал: "Соль — твой враг" Помню, как сидела в кабинете терапевта, а она смотрела на мои опухшие лодыжки и качала головой. "Сколько соли в день съедаете?" — спросила она. Я пожала плечами: "Да я вообще не солю еду особо, ну разве что чуть-чуть..." Она усмехнулась: "Вот тут-то и собака зарыта. Думаете, проблема в солонке на столе? А знаете ли вы, что 80% соли приходит не из того, что вы подсаливаете сами, а из готовых продуктов?" Я тогда не поверила. Ну серьёзно, как так? Оказывается, хлеб, который я ем на завтрак — соль...