Сныть — это многолетнее травянистое растение с зонтиками из мелких белых цветков. Сорняк высотой 10-30 см может превратить любой участок в сплошные заросли. Эксперты в этом материале: Нравится РБК? Главные новости дня, эксклюзивы и аналитика ждут вас: на радио в подписке в Max в Telegram в приложениях для Android или iOS У сныти мощная разветвленная корневая система, рассказывает агроном Ирина Коваленко. «Растение формирует длинные ползучие корневища с множеством почек возобновления. Даже небольшой...

Несмотря на свою съедобную репутацию, сныть легко становится инвазивным сорняком и бороться с ней не легче, чем с пыреем. Фото pixabay Сныть — это многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных, которое повсеместно встречается на огородах и приусадебных участках. Молодые побеги часто используют в кулинарии: у них нежный вкус и аромат, напоминающий петрушку или укроп. Молодые листья можно добавлять в салаты, супы и другие блюда. Сныть обладает крайне высокой способностью к размножению...