Бывало ли у вас такое, что придя домой, после трудного дня, вы садитесь есть, а вся еда из тарелки куда-то незаметно испарилась, но чувства сытости так и не пришло? Потом вы едите ещё и ещё, но голод никуда не исчезает, а ощущается уже только переедание? Это называется питание на автопилоте. В таких случаях решение о еде принимает не тело и его потребности, а привычка или стресс. Мозг вспоминает автоматические паттерны, выработанные годами «триггер – действие – награда», например, «усталость – сладкое – облегчение»...