Нередко под «опустыниванием земли» понимаются участки, где якобы раньше был чернозем, а сейчас — песок. Однако на самом деле под это определение попадают площади, которые по режиму увлажнения не пригодны или где рискованно производить растениеводческую продукцию. Об этом «Реальному времени» сообщил бывший заместитель министра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук Леонид Холод. — При этом стоит понимать, что продукция бывает разной: некоторая из них, например бахчевые, которые хорошо выращивают в Астрахани, любит жару, но на нее негативно влияет большое количество осадков...