Микробиолог и автор книги «Тайная жизнь домашних микробов» Дирк Бокмюль приоткрывает тайны невидимого мира микробов. Микроорганизмы дома? Этому некоторые еще воспротивятся, в первую очередь те, кто особенно педантично блюдет чистоту в своем гнездышке. Но могу вам раскрыть один секрет: как бы вы ни убирались, в вашем доме никогда не будет стерильно, в лучшем случае вы достигнете «низкого содержания бактерий». Каждый раз, входя в какое-то помещение, вы приносите с собой «вашу» бактериальную флору и оставляете ее там за собой в качестве, так сказать, микробиологического отпечатка пальцев...

В каждом доме есть места, которые мы регулярно убираем, но на самом деле они могут быть настоящими рассадниками микробов. Порой даже самые очевидные зоны остаются недооценёнными в плане гигиены. Разберёмся, где в доме скапливается больше всего микробов и что делать, чтобы защитить здоровье своей семьи. Раковина и губки Раковина и кухонные губки — это настоящие микробные бомбы замедленного действия. Остатки пищи, влага и тепло создают идеальные условия для размножения бактерий. Статистика утверждает, что губки для мытья посуды содержат больше микробов, чем даже туалетные сиденья...