Семейство Бобовые (или Мотыльковые - признавайтесь, кто знал это название?) включает в себя около 19 тысяч видов, которые представляют все растительные жизненные формы, от кустарников и трав до деревьев и лиан, и являются источником пищи для людей и животных. Однако их значение простирается далеко за пределы кулинарии: бобовые растения также играют ключевую роль в устойчивом сельском хозяйстве и восстановлении земель. И #КнигаРастений предлагает сосредоточиться именно на этом моменте. Бобы считаются...