В 2025 году мои ученики до сих пор пишут дипломы про баланс. А вы уверены, что понимаете, как он работает? Спойлер: даже учёные не уверены. Эта статья — для тех, кто "проходил курсы", но внезапно понял, что с балансом всё не так просто. У меня есть ученик. Учился, учился... и вдруг решил — вышку получать. А диплом — про баланс. В 2025 году. Про баланс. То есть в научных кругах это всё ещё предмет изучений и дискуссий. Серьёзно. Век ИИ, полётов на Марс и нейросетей, а баланс — по-прежнему загадка, как Бермудский треугольник...

... Ссылки на посты, приведенные в тексте есть в моем телеграмм канале FSpitanie ... В сфере питания и фитнеса имеются догмы, которые приняты на веру как бы по умолчанию – они не обсуждаются и об их объективности задумываться не особо принято. Одной из таких догм является сказанное в той или иной формулировке утверждение: «Помимо дефицита калорий важно также соблюдать баланс БЖУ (белков, жиров, углеводов). Баланс БЖУ важен для качества фигуры». Каждый раз, когда я сталкиваюсь с этим утверждением, мне хочется задать пару вопросов: 1...