Многие люди готовят шашлык так, как умеют, закрывая глаза на то, что его нужно готовить правильно. Лучшими профессионалами в приготовлении этого блюда можно назвать армян. Они и указали на главные ошибки любителей. Армяне славятся тем, что всегда следуют своим национальным традициям. Этого у данного народа не отнять. Что касается приготовления шашлыка, то в этом плане армяне были и остаются одними из самых лучших поваров. Их секреты просты и понятны, поэтому спешите взять их на вооружение. Шашлык...

Армянский шашлык известен во всем мире и по праву считается одним из самых вкусных. Используйте несколько секретов, и Вы сможете сделать мясо не менее аппетитным. Рецепт классической шаурмы >>>ЖМИ НА ССЫЛКУ<<< Добавьте чабрец Эту ароматную траву используют не только для приготовления чая. Смешайте ее с перцем и добавьте к маринующемуся мясу. Тогда у шашлыка появится особый приятный привкус. Подойдет как свежий чабрец, так и сушеный.  Порежьте лук кольцами Крупные куски будет легче снять перед тем, как поставить шампуры на огонь...