Вечером пожарили рыбу, котлеты или картошку, посуду помыли, окно открывали, плиту протерли. А утром заходишь на кухню - и запах все равно на месте. Не свежая еда, не мусорное ведро, а именно тяжелый запах жареного, который будто прилип к воздуху. Такой запах редко держится только "в воздухе". Во время жарки мелкие капли жира, пар и запах оседают на фильтре вытяжки, верхних шкафах, плитке, шторах, полотенцах, крышках, сковороде и даже на вещах возле кухни. Поэтому проветривание помогает, но не всегда решает проблему...

Синдром эмоционального выгорания официально признан Всемирной организацией здравоохранения болезнью и включен в Международную классификацию болезней (МКБ-11). Это не просто усталость, а глубокое истощение организма, которое не проходит после отдыха или отпуска. По данным исследований, более 13 миллионов россиян сталкиваются с профессиональным выгоранием. Как его распознать и что делать, если оно уже наступило? Выгорание не возникает внезапно. Оно накапливается со временем, и его причины лежат глубже, чем просто большая рабочая нагрузка...