Просто удивительно, сколько силы таится в этих маленьких плодах, которые придают пикантности любому блюду. Кайенский перец появился в нашем доме в качестве комнатного растения. Горькие сорта мы выращивали на огороде и раньше, но немного. Мужская половина семьи больше любит их употреблять свежими. Вот тогда и возникла идея посадить пикантные перчики в горшочках, чтобы даже зимой иметь их под рукой. Изначально искала компактных размеров чили, но попался кайенский, о чем я ничуть не пожалела. Чем же...

Когда купила пакет с семенами кайенского перца, даже не предполагала, какая красота вырастет. На пакете просто стручки, узкие и длинные. Ничего особенного. Но когда увидела это чудо на своем кусте, жизнь поделилась на до и после. Перчик такой хорошенький, маленький, плотный, как пластиковый и игрушечный. Никогда у меня не было перцев маленьких и одновременно гофрировано-загнутых. Эту красоту можно целиком класть в банку с солениями. Ой, что ж я вам один только плод показываю? Вот куст. На нем много-много таких перчиков, пока зеленые...