1 год назад
Плюс к ассортименту
Наварила сыров столько, что начала в них путаться))) Разрезала сегодня новый сыр Качорикотту. Из итальянского курса. Интересный. По вкусу отличается от Качотты. И от Рикотты - тоже. Сыр Качиорикотта – вкусный мягкий сыр, производимый из молочной сыворотки. Качорикотту можно есть сразу, как остыл, как молодой сыр. Можно оставить на вызревание. С трудом восстановила, сколько времени он у меня вызревал))) Всё-таки нашла - две с половиной недели. Не крошится, как тот, что не получился. И даже пробовала расплавить...
🧀 Сыр Рикотта - для чего используется? Рикотта - вкусный мягкий сыр! Или не сыр? Или не мягкий? А как его готовят? В этой статье мы подробно отвечаем на все вопросы про рикотту. Читайте... ОГЛАВЛЕНИЕ 🔸 Что такое рикотта? 🔸 Для чего используют рикотту в блюдах? 🔸 Что готовят из рикотты русские люди? 🔸 Сочетаемость рикотты с другими продуктами 🔸 Виды рикотты 🔸 Как делают рикотту? Традиционный способ 🔸 Правила хранения рикотты 🔸 Чем сыр Рикотта отличается от других сыров и творога? 🔸 Возможные противопоказания для здоровья 🔸 10 самых популярных рецептов с рикоттой от Аймкук 📌 Читать статью ------- #рикотта