Любое предприятие, учрежденное для того, чтобы вырабатывать тот или иной продукт (будь он ценным с материальной или духовной точки зрения), требует грамотной организации всех направлений деятельности, которые предусматривает процесс управления и непосредственного изготовления продуктов. Таким образом, каждый предприниматель заинтересован в том, чтобы как можно лучше обустроить дело, привлечь внимание потребителей и получить от этого выгоду. Ссылаясь на требования современного продовольственного...

Конкурентоспособность предприятия в большой степени зависит от качества выпускаемой продукции. Эффективность мероприятий по сбору и обработке данных о реальных затратах на обеспечение качества оказывает существенное влияние на показатели рентабельности производства. В этой статье мы хотим обратить внимание на важность учёта и анализа затрат на обеспечение качества, а также рассмотреть подходы, позволяющие приблизиться к оптимальной величине затрат на обеспечение качества. Сначала давайте определим, что же мы будем понимать под затратами на обеспечение качества...