Наша страна широка и необъятна, а потому не удивительно, что в разных регионах может различаться не только произношение, но и названия у одной вещи или действия могут быть совершенно разными. Мне посчастливилось расти как бы в двух мирах – в Москве я проводила всё время кроме летних каникул, а вот на лето меня отправляли на юг России к прабабушке. Точнее в Кабардино-Балкарию. Стоит ли говорить, что по приезде домой мама всячески пыталась избавить меня от просторечий и мягкого "гэканья", которые в ходу на югах...

Особенности выращивания Капустный кочан – это, по сути, разросшаяся верхушечная почка. Кочанная капуста бывает белокочанная и краснокочанная. Краснокочанная капуста используется только для салатов. Ее не квасят, из нее не варят щи, не используют для начинки в пирогах. Выбор сорта Раннеспелые сорта кочанной капусты (70– 100 дней от всходов до готовности) для употребления в свежем виде: Дитмаршер Фрюер, Июньская, Казачок F1, Скороспелая, Трансфер F1, Фуерте F1, Бронко F1. Самые ранние гибриды, созревающие всего за 60 дней: Сюрпрайз F1, Парел F1, Белла F1, Взрыв F1, Вспышка F1, Стряпуха F1...