Витамин А, он же ретинол - очень важный для нашего организма элемент, относящийся к группе жирорастворимых. Это целый тандем из различных соединений, необходимых для работы разных систем человеческого тела. Почему витамин А так важен для человеческого организма? Он отвечает за остроту зрения и за качество нашей кожи. Поскольку витамин А жирорастворимый, он принимает участие во всасывании и транспорте липидов тела. Витамин A необходим для становления костной системы, зубов, для образования новых клеток...

Aif.ru рассказывает о том, что собой представляет витамин «А», в чем его польза, сколько его должно быть в норме и в каких продуктах его больше всего. Витамин «А» отличается от других витаминов. Так называют не какое-то отдельное химическое вещество, а несколько соединений, обладающих общим биологическим действием. Они всасываются при участии жиров, поэтому витамин «А» называют жирорастворимым витамином. Соединения, которые относят к витамину «А», делятся на две группы. Первая включает в себя ретинол, ретиналь и ретиноевую кислоту...