Существовало на Руси поверье о загадочном растении под названием одолень-трава. Считалось, будто оно способно победить любую болезнь, прогнать нечисть, вернуть удачу и стать надёжным спутником в дальнем пути. Настоящая магия! И всё это — не абстрактный символ, а вполне реальный цветок, знакомый многим, кто хоть раз заглядывался в спокойную гладь водоёма. Под именем «одолень» скрывается не кто иной, как кувшинка белая, или водяная лилия — изящное водное растение с крупным белоснежным цветком и длинным корневищем, скрытым в иле...

Добрый день! Эта публикация из цикла “Еда как феномен культуры” про всем известный чай, родина которого в Китае, откуда он и распространился по миру. Возможно, вы знаете, что сначала напиток считался исключительно целебным, и только потом его стали пить для удовольствия. Существует несколько версий о том, как китайцы стали выращивать чай и узнали о его полезных свойствах. Более древняя рассказывает о герое-просветителе Шэнь-нуне “божественном земледельце”, другое его имя - Яньди “огненный император”...