Рис и блюда, в составе которых он есть, вызывают у многих диабетиков множество вопросов: а можно ли его есть, а почему сахара улетают в космос, и как этого не допустить и т.д. Друзья, если ответы на эти вопросы интересуют и вас, то в этом нет ничего постыдного и удивительного. Скачки сахара после риса - это не какая-то ваша личная «неполадка», а банальная физиология. Дело в том, что белый рис - это продукт с высоким гликемическим индексом (ГИ). Если говорить простыми словами, это показатель того, как быстро съеденная еда превращается в сахар в крови...

Обзор первых трех частей можно найти здесь: Можно в этот раз а чуть-чуть изменю формат отчета? Потому что точный перевод обязательно однажды появится от профессионалов, плюс многое уже висит в сообществе. Самое интересное и вкусное. Естественно канал выкладывает на ютюбе самое "вкусное", чтобы добавить зрителя шоу... Есть ли смысл "убиваться" с точным переводом? Могу же на основе перевода ИИ и просмотра аж трижды просто написать своего рода рассказ? Начать хочу с того, что выяснилось, что у тех, кто был в этом загадочном месте под названием "Биосфера" были прозвища...