Врач Саймон Фельдхаус поставил под сомнение существование универсального подхода к этому вопросу. В интервью изданию El Español он заявил, что понятие "правильного питания" является мифом, который не отражает индивидуальные потребности каждого человека. По словам Фельдхауса, невозможно однозначно определить, какие продукты являются полезными или вредными, так как это зависит от множества факторов, включая генетику, образ жизни и даже климатические условия. "Кто может сказать, что считается полезным? Я не могу утверждать, что это полезно именно для вас", — отметил врач...