Сочность в каждом кусочке! Очень вкусный и мягкий шашлык из свинины - классный томатный маринад!
Шашлык из говядины с гранатовым соусом. Поверьте мне, это очень вкусный шашлык, мягкий, сочный ароматный.
Для приготовления понадобиться. 3 кг говяжьего мяса. Соль по вкусу. Для соуса. 3 зубчика чеснока. 1 перец Чили. 150 мл. Растительного масла. 50 гр гранатового соуса. Для начала нарезаем мясо. Среднего размера. Крупными не нужно, хуже прожарится. Берём большой контейнер. Кладём в него мясо и солим.соль регулируйте сами. Я к примеру не люблю много соли. Хорошо перемешиваем. Оставляем солится на 4 часа. Не переживайте, что мясо может быть жёстким. Приготовленный соус смягчит его. Готовим соус...
Мясо в гранатовом соусе
Многие любят шашлыки. Многие любят мягкое тушёное мясо. Многие предпочитают просто жареное на сковородке. Но есть один вариант приготовления мяса, который в той или иной степени сочетает в себе все эти три блюда...